Челябинск, Январь 19 (Новый Регион, Светлана Намская) – 17 тысяч южноуральцев обратились в минувшем году в лечебные учреждения с острыми кишечными инфекциями. Серьезных вспышек ОКИ не зафиксировано. Зарегистрировано 24 тысячи 747 случаев паразитарных заболеваний, что на 2 тысячи меньше показателей 2003 года.

Как сообщил корреспонденту «Нового Региона» главный санитарный врач Челябинской области Александр Гаврилов, на Южном Урале регулярно проводятся плановые и рейдовые проверки предприятий пищевой промышленности, торговли и общественного питания. Только в четвертом квартале 2004 года в области проверено 2 тысячи 790 объектов, производящих и реализующих продукты питания. В 48 случаях были выявлены нарушения технологии приготовления пищевых продуктов, 137 предприятий (преимущественно – торговые точки) не имели собственного производственного контроля. В ходе проверок отстранено от работы 183 человека, не оформивших санитарные книжки. Проведены исследования 2 тысяч 779 проб пищевых продуктов, из них 8% не соответствовали гигиеническим требованиям.

© 2005, «Новый Регион – Челябинск»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».