Большинство людей получают пищевые отравления не в учреждениях общепита, а на собственной кухне. Как оказалось, крупнейшим рассадником бактерий в доме является холодильник. В среднестатистическом холодильнике на 1 квадратном сантиметре площади обитают примерно 11,5 миллионов микробов, сообщает сайт «Утро.ru». Для сравнения: на 1 квадратном сантиметре кухонного пола, как, впрочем, и на кухонном столе микробов 10 тысяч, а в туалете после обработки специальными средствами – не более 100. Для уменьшения потенциального вреда медики советуют хотя бы раз в месяц мыть холодильник теплой водой с добавлением уксуса и съедать купленные продукты как можно быстрее.

Челябинск, Игорь Юров

© 2004, «Новый Регион – Челябинск»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».