В Челябинске зарегистрирован случай смерти от ботулизма. Мужчина средних лет приобрел крупного вяленого карася в одном из торговых комплексов Центрального района. На следующий день его самочувствие резко ухудшилось, а через 5 суток горожанин скончался. Санитарно-эпидемиологическое расследование показало, что «виновный» в отравлении продукт был плохо обработан и приготовлен кустарным способом, а в торговлю попал по фальшивым документам. Остатки рыбы в торговой точке были немедленно изъяты, на продавца наложен штраф в размере 4 тысячи рублей. Как сообщили корреспонденту «Нового Региона» в центре госсанэпиднадзора Челябинской области, когда проявления заболевания были уже купированы с помощью своевременно начатой специфической терапии, к ботулизму присоединилась тяжелая пневмония, и спасти человека не удалось. Санитарные врачи продолжают лабораторные исследования изъятых продуктов. Поисками «поставщика» контрафактной продукции занимаются правоохранительные органы.

В Челябинской области ежегодно регистрируются и расследуются случаи смертельно-опасного заболевания – ботулизма. Как правило, это происходит после употребления в пищу долго хранившихся домашних овощных, мясных и грибных консервов. От 20 до 70 процентов отравлений заканчиваются смертью через 3-5 дней. Для этого бывает достаточно попробовать несколько граммов отравленного продукта. В 2003 году летальных исходов удалось избежать, нынешний год оказался не столь благополучным.

Челябинск, Светлана Намская

© 2004, «Новый Регион – Челябинск»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».