В Челябинской области подвели итоги конкурса на лучшую организацию питания в общеобразовательных учреждениях.

Как передаёт корреспондент «Нового Региона», в настоящее время в области пытаются организовать систему правильного питания в школе, суть которой заключается в том, чтобы школьники ели горячую пищу, приготовленную в столовой. Сейчас уровень охвата горячим питанием детей по сравнению с 2004 годом увеличился в 1,5 раза и составил свыше 80%. При этом, 97,5% южноуральских школьников питаются в столовых, и только 2% прибегают к услугам школьных буфетов. Появлению таких цифр способствовал запрет, введённый главным санитарным врачом России Геннадием Онищенко на продажу в школьных буфетах 10 наименований продукций: чипсов, сухариков, гамбургеров, тонизирующих и сильно газированных напитков.

Для того чтобы стимулировать развитие правильного питания в школах в Челябинской области проводят конкурс на лучшую организацию питания. В этом учебном году лидерами стали школы Челябинска, Южноуральска и Снежинска, а также школы сел Кузнецкое Аргаяшского района, Филимоново и Борисовки Чебаркульского и Пластовского районов соответственно. Критерием отбора были ассортимент и качество блюд, а также процент охвата горячим питанием и даже размер наценки общественного питания на сырье и покупные товары.

Челябинск, Анна Ванина

© 2008, «Новый Регион – Челябинск»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».