Южноуральцы едят гораздо меньше, чем необходимо для поддержания здоровья
16 октября отмечается Всемирный день продовольствия. Специальные мероприятия пройдут в 150 странах, в том числе и в России.
16 октября 1945 года под эгидой Организации объединенных наций была создана Всемирная продовольственная ассоциация (FAO). Однако это не спасло сотни миллионов человек от голода, который к исходу двадцатого столетия заявлял о себе все громче. Чтобы привлечь внимание к этой проблеме, в 1979 году был провозглашен Всемирный день продовольствия, приуроченный к очередной годовщине создания ФАО.
Как передает корреспондент «Нового Региона», определенные проблемы с питанием есть и в Челябинской области. По данным Центра гигиены и эпидемиологии Челябинской области, среднестатистический южноуралец потребляет в сутки 2 тысяч 282 килокалории, что на 23% меньше рекомендуемой нормы.
Отметим, что потребительская корзина – минимальный набор продуктов, необходимых для сохранения здоровья человека и обеспечения его жизнедеятельности, разработанная для жителей Челябинской области существенно отличается от физиологических норм. А стоимость корзины на сегодняшний день составляет 1 тысячу 259 рублей 37 копеек. Южноуральцам предлагается есть в 3 раза меньше мяса и пить в 2 раза меньше молоко, чем рекомендуют медики. Существенно расходятся показатели потребительской корзины и физиологических норм по овощам, рыбе и ряду других продуктов. Между тем, реальные объемы потребления южноуральцев отстают даже от минимального набора продовольствия.
Сегодня среднестатистический житель Челябинской области съедает в день около 150 граммов мяса, 240 граммов хлеба и 210 граммов овощей.
Челябинск, Светлана Намская
© 2005, «Новый Регион – Челябинск»
Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».