В Министерстве экономики Крыма считают нецелесообразным регулирование цен на хлеб в период курортного сезона. По мнению главы министерства Светланы Вербы, это не облегчит жизнь крымчан, но ударит по крупным производителям хлебобулочных изделий, передает корреспондент «Нового Региона».

По словам Вербы, устанавливая предельные цены на хлеб, власть подыгрывает владельцам малых предприятий.

«Они (частные пекарни, – ред.) не ведут калькуляцию вообще, там два человека работает, они сложить себестоимость до конца не смогут, при этом они конкурируют с нашими предприятиями, которые вкладывают деньги в модернизацию, берут кредиты, осваивают новые линии», – заявила министр.

«С другой стороны, сдерживать эти цены для миллионной массы, которая сюда приезжает на отдых – над нами смеются просто все!», – отметила Верба.

Она также считает, что владельцы крупных гостиниц и здравниц в любом случае не заинтересованы в закупке дешевых продуктов.

По словам Вербы, Совмин пробовал вводить региональное закрепление сельхозпредприятий за санаториями, но это не принесло результатов из-за отказа отельеров работать с местными поставщиками.

«Покупая крымские продукты, они не могут получить свои дивиденды. Среди курортных предприятий никто никогда не поставит низкую себестоимость и не возьмет дешевый продукт, потому что выстроена определенная цепочка (торговых посредников, – ред.», – заявила министр.

«Институт посредничества должен быть четко упорядочен. На сегодня это очень расплывчато, и все знают, что на этом зарабатываются большие деньги», – считает Верба.

Симферополь, Анна Волкова

© 2008, «Новый Регион – Крым»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».