В Керчи введен запрет на торговлю рыбой на рынках. Такое решение ветеринарная служба совместно с санэпидстанцией приняла после выявления холероподобных эмбрионов в вяленой, соленой и свежей рыбе, реализуемой с рыночных прилавков при отсутствии холодильного оборудования.

Для соблюдения выполнения «антирыбного» распоряжения привлечены правоохранители, специалисты МЧС, рыбинспекции.

По информации городского сайта Керчи, «рыбные» прилавки рынков заняли торговцы овощами и фруктами. Однако среди них затесались владельцы сумок с рыбой, которые с опаской предлагают свой товар.

Главный ветврач Керчи Александр Ключников пояснил, что контролировать выполнение распоряжения обязана администрация рынков. При этом продавцам рыбы грозит штраф в 8 гривен 50 копеек. По словам Ключникова, свежая рыба должна быть охлаждена в течение часа после вылова.

«Рыба вылавливается в Азове, потом привозится в Керчь в машинах, естественно без холодильников, затем раздается реализаторам и только потом попадает на прилавок. Зачастую к этому времени в условиях жары рыба становится «лопанкой» – не пригодной для пищи. Покупать ее ни в каком виде нельзя», – подчеркнул ветврач.

Для возобновления торговли все рынки должны создать надлежащие условия – установить холодильное оборудование и специальные витрины.

«Керчь, – единственный, наверное, город в Крыму, где рыба продается без холодильного оборудования. Пока на рынках не будут установлены холодильники, я лично не буду документально снимать ограничение на торговлю, никакие бумаги не подпишу», – подчеркнул Ключников.

Как сообщал «Новый Регион», в середине июля власти Керчи запретили торговлю свежей рыбой на городских рынках после 12 часов. До полудня свежевыловленный товар разрешалось продавать, пересыпав льдом.

Ссылка по теме:

В Керчи рыбный день разрешен только до полудня>>>

Керчь, Анна Холмачева

© 2006, «Новый Регион – Крым»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».