Кризис заставляет россиян отказываться от мяса и переходить на куриные окорочка и сосиски
Из-за кризиса россияне будут вынуждены отдавать предпочтение простым и дешевым продуктам и вещам. В частности, президент Мясного союза России Мушег Мамиконян прогнозирует, что в ближайшие два года граждане РФ снизят потребление мяса на 5-10%, и снова вырастет спрос на дешевые куриные окорочка, готовые котлеты и сосиски. При этом цены на эти продукты не понизятся. Об этом в среду пишет газета «Новые Известия».
Эксперт считает, что граждане из экономии все больше будут покупать мясо и мясные продукты в дискаунтерах или на рынках. Будет также восстанавливаться система прямых продаж, минуя посредников. «Люди будут приходить к мясному заводу, к хлебокомбинату и покупать там продукцию, но это путь назад, в каменный век, к системе торговли, которая была в 90-е годы», – заявил президент Мясного союза.
Между тем на Западе из-за кризиса идут по пути снижения потребительских цен. В США в III квартале они опустились на 0,8%, в Великобритании – на 0,3 только за один последний месяц. В России же наоборот цены продолжают расти. На Западе из-за падения покупательского спроса в условиях конкурентной экономики падают цены. «Вот только в России с конкуренцией пока существенные проблемы. На это накладывается и то, что у нас очень энергоемкая и, если так можно сказать, транспортоемкая экономика – ведь именно в этих сферах тарифы определяются госмонополиями», – пояснил директор департамента стратегического анализа ФБК Игорь Николаев. По его прогнозу, «если цены в России и снизятся, то только на некоторых рынках, например, автомобильном, но в большинстве секторов они будут продолжать расти».
Как отметила член думского комитета по бюджету и налогам Оксана Дмитриева, рост цен заложен не только в тарифах монополий, но и в ослаблении рубля, которое делает импорт дороже. В свою очередь, председатель думского комитета по экономической политике Евгений Федоров заверил, что ничего против снижения тарифов не имеет, но это «не может быть волюнтаристским решением, поэтому рассчитать нужный баланс интересов должна Федеральная служба по тарифам».
Согласно недавнему опросу ВЦИОМ, в результате финансового кризиса почти треть россиян уже перешла на более дешевые продукты питания. 32% опрошенных отказались от дорогих продуктов. Еще 30% ищут возможности подработать, такое же количество опрошенных отказалось от употребления некоторых продуктов и товаров.
Москва, Ольга Панфилова
© 2008, NR2.Ru, «Новый Регион», 2.0
Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».