Екатеринбуржцы стали усерднее поститься в Страстную седмицу. Согласно православной традиции, заключительная предпраздничная неделя поста считается самой строгой. Сотрудники городских ресторанов отмечают, что количество людей, отказывающихся от скоромной пищи, за последние три дня увеличилось.

«Пост соблюдают обычно примерно 15% наших посетителей, а в эту неделю число постящихся выросло до 20 %», – рассказал «Новому Региону» шеф-повар ресторана «Балкан-гриль» Душко Васильевич. Подобную тенденцию отмечают и другие заведения города. Примечательно, что чаще всего постящиеся посещают рестораны славянской кухни.

По словам шеф-повара ресторана «Балкан-гриль», среди посетителей увеличилось число тех, кто не употребляет не только мясо, но и рыбу.

Окончание Великого поста для православных состоится уже нынешнее воскресенье.

Екатеринбург, Маргарита Казимова

© 2007, «Новый Регион – Екатеринбург»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».