Как сообщили «Регион-Информу» в областной хлебной инспекции, эта мера обусловлена тем, что рейды по областным предприятиям проводятся гораздо реже. Поэтому нарушения в производстве хлеба на областных предприятиях отследить гораздо сложнее. Только в ходе последних проверок были закрыты шестьиз восьми пекарен в Артемовске и четыре в Реже. Там были обнаружены действительно серьезные нарушения – зараженность, нарушение технологии производства хлеба, неправильное хранение продукта.

такие пункты будут созданы при крупных хлебозаводах в области. Но в обязанности инспекторов будет входить и проверка частных пекарен, которые производят продукцию в этом районе. Инспектора будут наиболее тесно сотрудничать с районной администрацией и органами ОБЭП.

Первый пример постоянного инспекторского пункта уже есть в Первоуральске. Сейчас решается вопрос о выделении опытных кадровых инспекторов для работы в областных пунктах.

© 2000, «Регион-Информ»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».