Накануне в ресторане «Зеркальный» состоялся конкурс кулинарного искусства среди столовых промышленных предприятий Екатеринбурга.

Олимпиада под девизом «Каждому заводу – образцовую столовую» совпала с 60-летним юбилеем завода РТИ. Открыла первую областную кулинарную олимпиаду министр торговли, питания и услуг Свердловской области Вера Соловьева. «Изюминкой» конкурса она назвала кулинарное изделие, которое испекли кондитеры завода РТИ. Участников олимпиады и гостей заводского ресторана угощали огромным 6-метровым тортом, поедая который собравшиеся попутно знакомились с историческими страницами завода РТИ. Летопись истории завода мастера кулинарных искусств изобразили прямо на торте, при помощи теста и кремов.

Вера Соловьева дала высокую оценку работникам комбината питания РТИ, который много лет возглавляет заслуженный работник торговли российской Федерации Аркадий Арбузов.

Екатеринбург, Маргарита Ситдикова

© 2001, «Новый Регион»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».