С 1 марта главный ветеринарный инспектор Минсельхоза Михаил Кравчук подписал запрет на ввоз в Россию мяса птицы из США. Запрет начнет действовать с 10 марта, а с 1 марта приостанавливается выдача разрешений на импорт.

В Свердловской области запрет на ввоз заокеанской курятины встретили с большим оживлением. По словам руководства управления птицеводства Свердловской области, сегодня уральский птицепром вполне способен обеспечить жителей области диетическим мясом. В год в области производится 63 тыс. тонн мяса птицы, что составляет примерно 13,5 килограмма на душу населения. При этом, подчеркивают в управлении, запрет на ввоз американских окорочков станет стимулом для местных производителей. Уже с весны объем производства птицы на всех 25 птицефабриках губернии может быть увеличен.

Кроме того, руководители областного министерства сельского хозяйства уверяют, что уральская курятина гораздо безопасней «ножек Буша», так как в магазины она поступает не замороженная, а лишь охлажденная. При этом сроки хранения и реализации уральской курятины укладываются в ГОСТЫ (30 дней), а американские ножки до попадания на стол потребителя только в пути могут находиться от месяца до полугода.

Однако, несмотря на явные плюсы вводимого запрета на ввоз иноземного мяса птицы, существуют и явные минусы у этого решения. Самый главный из них, - вероятное подорожание стоимости отечественного бройлера.

Дело в том, что в настоящий момент вследствие конкуренции с «ножками Буша» уральские производители постоянно вынуждены снижать стоимость своей курятины, учитывая демпинговую политику американских фермеров. В ситуации устранения конкуренции стоимость отечественной птицы может значительно вырасти уже к апрелю.

Екатеринбург, Юлия Шатова

© 2002, «Новый Регион»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».