Проверку школьных столовых и качества школьного питания проведут специалисты центров санэпиднадзора. Одним из немаловажных моментов, который намерены проконтролировать специалисты – выполнение предписания о поставке в школьные столовые хлеба, обогащенного витаминами.

Как сообщила «Новому Региону» руководитель школьного отдела ОблСЭН Наталья Моисеева, постановление, предписывающее всем учебным заведениям ввести в свой рацион только витаминизированный хлеб, было выпущено почти год назад. Однако за этот период указу санэпидслужбы последовали единицы. По словам Н.Моисеевой, перестроиться на новый рацион быстрее всего смогли школы небольших городов области, а наибольшее количество проблем с поставкой витаминизированного хлеба возникло в школах и детсадах Екатеринбурга и Нижнего Тагила. К примеру, в столице среднего Урала только 20 дошкольных учреждений своевременно организовали поставку витаминизированной продукции в столовые и буфеты.

По данным ОблСЭН, о необходимости внедрения обогащенного хлеба всем учебным заведениям еще раз напомнили накануне нового учебного года. На внедрение новинки у школ и детсадов осталось меньше месяца, – в начале октября центры санэпиднадзора начнут проверку школьных столовых.

Екатеринбург, Татьяна Пакулова

© 2002, «Новый Регион»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».