В последние дни на продовольственных рынках Екатеринбурга наблюдается массовое скопление покупателей: екатеринбуржцы формируют зимние запасы овощей.

Как сообщила «Новому Региону» заместитель директора Центрального рынка Татьяна Медведева, в последнюю декаду октября количество посетителей возрастает в несколько раз, все горожане стремятся по доступной цене закупить картофель, морковь, капусту и лук на несколько месяцев вперед.

По данным администрации рынка, цены на сельхозпродукцию в этом году не слишком разнятся с прошлогодними – они поднялись в среднем на 1-1,5 рубля. Сейчас основной интерес покупателей направлен на приобретение капусты на засолку: горожане скупают ее килограммами.

А вот картофель мешками в этом году жители областного центра не запасают, – качество урожая оставляет желать лучшего. Как утверждают специалисты, из-за критических погодных условий основная масса картофеля была убрана с полей в дождливую погоду. Как следствие – он уже начал портиться и гнить.

Вероятнее всего, запасы картофеля в этом году придется обновлять в течение всей зимы. Не исключено, что в условиях постоянного спроса цена на картошку до нового урожая будет постоянно увеличиваться.

По свидетельству Татьяны Медведевой, если еще пару недель назад килограмм картофеля покупатель мог приобрести на рынке за 4 рубля, то сейчас его цена уже составляет 5-6 рублей за килограмм.

Екатеринбург, Татьяна Пакулова

© 2002, «Новый Регион»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».