Екатеринбургский хлебокомбинат № 1 получил заказ на разработку и производство нового вида хлеба. Как сообщил в интервью «Новому Региону» коммерческий директор хлебозавода № 1 Владимир Григорьев, заказчиками этой продукции выступило руководство супермаркетов «Купец» и «Звездный». По задумке, фирменная булка от супермаркетов будет отличаться от других рецептурой, размерами и весом – масса одной буханки составит порядка 700 граммов (для сравнения: обычная буханка хлеба не превышает массы 500-600 граммов). Название фирменных булок будет совпадать с названиями магазинов-заказчиков – хлеб «Звездный» и хлеб «Купец».

Стоимость булки не превысит 10 рублей. Предполагается, что первая партия фирменного хлеба появится на прилавках супермаркетов-заказчиков в ноябре.

Екатеринбург, Полина Румянцева

© 2002, «Новый Регион»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».