AMP18+

Екатеринбург

/

Вспышка дизентерии в Краснодарском крае заставила свердловские молочные заводы усилить контроль над своей продукцией

Вспышка дизентерии в Краснодарском крае, спровоцированная попаданием болезнетворных микробов в продукцию Кропоткинского молочного комбината, заставила все остальные молочные предприятия России усилить контроль над качеством выпускаемой ими продукции. В частности, как сообщили «Новому Региону» в отделе сбыта екатеринбургского гормолзавода № 1, сразу же после появления информации о массовом отравлении на Юге России производство молочной продукции на гормолзаводе было незамедлительно подвергнуто внеплановой проверке специалистами санэпиднадзора, а само руководство завода приняло решение ужесточить контроль над продукцией в собственной лаборатории.

Между тем, сообщила «Новому Региону» заведующая заводской лабораторией Ирина Саватеева, у жителей области, потребляющих молочную продукцию гормолзавода № 1, нет никаких оснований опасаться за свое здоровье. Перед тем как попасть на прилавок магазина, молоко, произведенное на заводе № 1, подвергается тщательному анализу исходного сырья, полной очистке, а затем пастеризации при температуре 76-78 градусов выше ноля, охлаждению и фасовке. После очистки молоко перемещается только по закрытым емкостям, исключающим любой контакт с окружающей средой. Все емкости, через которые проходит молоко, постоянно подвергаются тщательной промывке и стерилизации.

Подобные же меры безопасности предпринимаются и на Свердловском молочном комбинате.

Между тем ситуация в Краснодарском крае продолжает оставаться серьезной.

С симптомами пищевого отравления в больницы на Юге России попали уже порядка восьмиста детей. Общее число госпитализированных, по последним данным, составляет 1.386 человек. Наибольшее количество пострадавших в результате потребления продукции Кропоткинского гормолзавода – в Краснодарском крае. Там заболели уже 978 человек.

В Ставропольском крае с желудочно-кишечными заболеваниями в больницах находятся 55 человек, в Ростовской области – 59, в Адыгее – 40. В Северной Осетии госпитализированы 39 человек.

Работа Кропоткинского завода, продукция которого стала причиной массового заражения людей, остановлена. Из продажи в массовом порядке изымаются йогурты, сметана и творожная продукция, выпущенная в период с 31 октября по 5 ноября.

По факту вспышки дизентерии прокуратура Краснодарского края возбудила уголовное дело по статье 236 часть 1 УК РФ – «нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее за собой массовое заболевание».

Екатеринбург, Полина Румянцева

© 2002, «Новый Регион»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».

В рубриках

Екатеринбург, Урал, Россия,