21 марта крестьяне будут выпекать жаворонков
22 марта в православном календаре отмечен как день памяти сорока святых мучеников. Все они пострадали за веру: были преданы страшным пыткам и казнены.
В народе же в этот день начинается отсчет сорока утренних морозов, которые должны продлиться с 22 марта до 30 апреля. Если ежедневно утренники будут холодными, то лето, по приметам, будет теплым.
Кроме того, издавна существовало поверье, что 22 марта из теплых стран прилетают сорок разных птиц, и первая из них – жаворонок.
Чтобы птицы вернулись быстрее, на Сороки обычно пекли фигурки жаворонков, вкладывая в тесто монету. Тот, кому попадалась птица с монетой, первым в родне начинал посев весенних культур.
Екатеринбург, Александра Столицына
© 2003, «Новый Регион»
Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».