В ЕКАТЕРИНБУРГЕ ТРИ ШКОЛЫ ВВЕЛИ НОВУЮ ФОРМУ ОБСЛУЖИВАНИЯ В ШКОЛЬНЫХ СТОЛОВЫХ – «ШВЕДСКИЙ СТОЛ»
Горячее было предложено лишь в одной школе – мясо, запеченное в горшочках. Во всех остальных случаях старшеклассникам были предложены выпечка, сладкое заливное, фрукты, салаты, бутерброды.
Талон на ежедневный «шведский стол» стоит 10 рублей. В школах, где учится 800 – 1.000 человек, только около 30 учеников пользуются новой предложенной услугой.
Мнения педагогов разделились: одни считают «шведские столы» возможностью разнообразно питаться, другие рассматривают новую форму обслуживания как воспитание культуры.
Работники санэпидемнадзора требуют от школ холодильники для хранения бутербродов, которые не разобрали за 15-минутную перемену, и посуду, способную долго удерживать тепло.
© 1999, «Регион-Информ»
Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».