По традиции в конце июля работники торговли и общественного питания отмечают свой профессиональный праздник. Об итогах развития отрасли расскажет на пресс-конференции областной министр торговли, питания и услуг Вера Соловьева. Встреча с журналистами состоится 22 июля, в 11.00, в здании министерства, улица 8-е Марта, 8-б.

*

21 июля в Театре музыкальной комедии состоится областное торжественное собрание, участие в нем примут представители торговли, общественного питания всех муниципальных образований области.

В зале соберутся лучшие представители передовых предприятий, победители профессиональных конкурсов мастеров, заслуженные работники торговли Российской Федерации, а также ветераны отрасли.

*

По объему оборота розничная торговля Свердловской области занимает первое место среди субъектов Уральского региона и Уральского Федерального округа.

За первое полугодие 2003 года объем оборота розничной торговли составил более 60 млрд. рублей или увеличился на 23,5 процента к уровню прошлого года.

Оборот общественного питания возрос на 27 процентов и составил 3,5 млрд. рублей.

Каждый житель области за 1 полугодие 2003 года в магазинах приобрёл товаров более чем на 13 тысяч рублей.

Услуги торговли и общественного питания в области обеспечивают 24 тысячи предприятий, где трудится более 150 тысяч работников. Работа многих коллективов, руководителей и специалистов высоко оценивается государством и обществом.

В сфере торговли и общественного питания сегодня работают 500 человек, награжденных орденами и медалями, 80 заслуженных работников торговли Российской Федерации, а 5000 человек имеют звание “Отличник торговли”.

Представители отрасли ежегодно подтверждают свой профессионализм уровень на всероссийских и международных конкурсах.

Шагая в ногу со временем, предприятия торговли и общественного питания активно используют в работе зарубежный и лучший отечественный опыт.

В 2002 году в области открылось свыше 200 магазинов, кафе, баров, ресторанов, а обеспеченность торговыми площадями на одного жителя области составляет 117 процентов от норматива.

Для улучшения питания школьников министерство разработало “Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий, организующих питание детей и подростков в образовательных учреждениях”.

Разрабатывается также “Концепция организации питания рабочих и служащих на предприятиях металлургического, машиностроительного и оборонного комплексов Свердловской области”.

Впереди новые серьезные задачи. Прежде всего – обеспечение выполнения контрольных параметров экономических и социальных показателей развития торговли на 2003 год, а также: совершенствование торговли и общественного питания в рамках схемы развития и размещения производительных сил Свердловской области до 2015 года в разрезе каждого муниципального образования; реализация принятого Правительством области и подготовленного областным министерством торговли “Плана мероприятий по дальнейшему Совершенствованию и развитию торгового и бытового обслуживания сельского населения Свердловской области на 2002 - 2005 годы”; улучшение организации питания и качества обслуживания учащихся студентов, рабочих.

Для этого есть все возможности и предпосылки.

© 2003, «Департамент информации Губернатора»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».