AMP18+

Екатеринбург

/

Уральские рестораны остались без медвежатины

Провальным назвало свердловское охотоуправление нынешний сезон охоты на бурых медведей. За три месяца уральским охотникам удалось добыть только 21 медведя, при установленной на 2003 год норме в 150 особей. По словам главного охотоведа Свердловской области Михаила Чиркова, это самый плохой результат охоты за последние 3–5 лет. Для сравнения, в 2002 году уральские охотники добыли 80 особей.

Такой итог можно объяснить хорошим урожаем лесных ягод и грибов. Животные в этом году смогли найти себе пищу в лесу, поэтому необходимости выходить за переделы чащи у них не было, и овес на специальных делянках, посеянный охотниками чтобы приманить животных, спросом у медведей не пользовался.

С приходом холодов животные ушли еще глубже в чащу и уже начали готовиться к спячке. Сейчас они либо отлеживаются во временных берлогах, либо выходят на так называемую «последнюю охоту» – перед зимним сном медведям обязательно необходимо поесть мяса или рыбы.

Стоит отметить, что до окончания сезона охоты на медведей осталось три дня. С 10 ноября добыча этого вида животных будет запрещена: перед зимней спячкой медведей тревожить категорически запрещается. В связи с этим, предполагают в областном охотоуправлении, вероятнее всего, охотникам уже не удастся погасить оставшиеся 129 лицензий и показатель 2003 года остановится на уже имеющемся результате.

Добытыми тушами охотники, в основном, распоряжаются сами. Шкуры медведей они либо продают, либо оставляют себе, а мясо обычно сбывается в рестораны области, специализирующиеся на оригинальных блюдах из медвежатины. Жир и желчь сдаются в фармакологические предприятия, где из этого сырья делают лекарства. Когти медведей, как правило, пускают на изготовление сувениров, в основном брелоков. А особенно крупные медвежьи головы экспонируются на выставках охотничьих трофеев.

Екатеринбург, Александра Столицына

© 2003, «Новый Регион»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».

В рубриках

Екатеринбург, Урал, Россия,