В Свердловской области в феврале было забраковано свыше 7 тонн продуктов питания
В феврале 2004 года органами санэпиднадзора Свердловской области было забраковано свыше 7 тонн продуктов питания, не соответствующих санитарным нормам.
Как сообщает пресс-служба ОблСЭН, проверки проводились предприятий пищевой промышленности, общественного питания, торговли и объектов водоснабжения. Исследовано 2174 партии продуктов. По микробиологическим показателям было забраковано 5357 килограммов продукции, в том числе мясные и рыбные полуфабрикаты, колбасные изделия, пресервы, глазированные сырки и сливочное масло, кондитерские изделия, слабоалкогольные напитки, питьевая вода. Свыше 2 тонн товара (2023,7 кг) санитарные врачи забраковали по санитарно-химическим показателям, претензии коснулись практически такого же списка продуктов.
Кроме того, в феврале органами санэпиднадзора проводились исследования питьевой воды. Результата оказался неутешительным: гигиеническим требованиям не отвечают 0,7 % проб, по химическим показателям неудовлетворительными были признаны почти 14 % проб воды.
В ходе проведенных проверок выявлено 2327 нарушений санитарного законодательства. Приостановлена эксплуатация 121 предприятия, привлечено к административной ответственности 516 физических лиц и 15 юридических лиц.
Екатеринбург, Таисья Исупова
© 2004, «Новый Регион»
Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».