Телеакадемик Владимир Познер и его брат, ведущий научный сотрудник Института востоковедения РАН Павел Познер открыли в Москве ресторан под названием «Жеральдин» – в честь мамы господ Познеров. «Сбылась давняя семейная мечта, чтобы когда-нибудь в собственном ресторанчике Павел, дипломированный специалист со знанием вьетнамского языка, служил барменом, Володя – метрдотелем со знанием пяти языков, а жена Володи Екатерина Михайловна сидела бы на кассе с большим декольте», – рассказали обозревателю «Коммерсанта» братья Познеры.

На открытии ресторана «Жеральдин» столичные именитые гости ужинали аж три дня. Первый день был посвящен друзьям младшего брата, доктора наук, специалиста по средневековому Вьетнаму и Южному Китаю Павла Познера. На второй день террином из фуа-гра и утиным магре с грибным букетом под шабли «Луи Мишель» и красное «Шато ле Суле-Сет Круа» угощалось ближайшее окружение компаньона господ Познеров, главы Союзобщемашбанка Игоря Десятникова. В первые пару дней в ресторане были замечены телеведущие Елена Ханга, братья-актеры Игорь и Вадим Верник, певица Лада Дэнс, глава компании Ren TV Ирэна Лесневская, а также глава компании «Планета вин» Сергей Авдеев. И уже на третий день в «Жеральдин» на морского петуха с соусом айоли и красное «Крю Буржуа» 2000 года приехали гости тележурналиста Владимира Познера.

Каждого гостя, а их было около 50 человек, господин Познер-старший встречал лично, собственноручно разливал вино и, чисто символически пригубив его под очередной тост, отправлялся к следующему столу. В «Жеральдин» приехал полномочный министр посольства Израиля в Москве Аркадий Милман. Отдельный стол занимал управляющий директор компании «Ренессанс Капитал» Юрий Кобаладзе, который в середине ужина подошел к обозревателю Ъ и попросил: «Напишите, пожалуйста, что я пришел со Светланой Сорокиной и провел с ней весь вечер, а то она на меня обижается: мол, я не уделяю ей должного внимания». Стоявшие рядом гости начали шутить и рассуждать на темы возможного адюльтера, супружеской верности, а также понимания ситуации супругой господина Кобаладзе. Кто-то из несведущих гостей спросил в лоб господина Кобаладзе: «Ну и что же после этого вам скажет муж госпожи Сорокиной?!». На что господин Кобаладзе ответил так же прямо: «Думаю, что ничего. Светлана не замужем».

Другие гости – полномочный представитель правительства в КС Михаил Барщевский, совладелец сети супермаркетов «Магнолия» (а также сети магазинов «Дикая орхидея») Александр Федоров и компаньон-ресторатор банкир Игорь Десятников – ужинали, обсуждая достоинства французской кухни «Жеральдин». Глава компании «Тройка Диалог» Рубен Варданян пробыл в ресторане около часа, после чего попрощался с господами Познерами, деликатно сославшись на занятость.

На какое-то время вниманием гостей завладела семейная пара – спецпредставитель президента Сергей Ястржембский с молодой женой Анастасией. Гости довольно активно выражали свои симпатии в адрес очаровательной белокурой супруги господина Ястржембского, которая, по мнению многих, «обладает исключительными светскими манерами, должной скромностью, при этом умеет поддержать беседу и уважать своего мужа».

Из тостов, которые произносили братья Познеры, гости узнали, что ресторан «Жеральдин» построен и назван в честь мамы господ Познеров, «настоящей французской аристократки». «Если что мы и имеем в этой жизни, в том числе умение разбираться в вине и кухне, общаться с людьми и добиваться результатов – это заслуга мамы. Это была настоящая светская леди, воспитанница Института благородных девиц, которая прожила большую часть своей жизни в роскоши, с прислугой, воспитательницами и нянями, а переезд в Восточную Европу заставил ее приспособиться к реальности, в которой пришлось забыть о черной икре, дорогом шампанском и омарах», – рассказывал Владимир Познер, поднимая очередной тост за маму, портрет которой был вывешен на одной из стен ресторана.

Александр Смелянский, глава управляющей компании «Кюизин энд К°», которая построила ресторан и управляет им, провожал гостей до машин. Кстати, на выходе из «Жеральдин» обозреватель Ъ подслушала презабавный разговор двух французских бизнесменов. Активно жестикулируя, они делились друг с другом: «за...бись», «пиз...то», «ох...тельно». Как выяснилось, во время ужина их обучали русской ненормативной лексике, а сейчас они пытались выразить свои эмоции от посещения ресторана.

Москва, Ирина Виноградова

© 2004, «Новый Регион»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».