Уральским гурманам и рыболовам угрожают паразиты
Жизни и здоровью населения Свердловской области угрожают паразитозы. Об этом в среду на пресс-конференции сообщил заведующий отделом карантинных, природно-очаговых и паразитарных заболеваний областного центра Госсанэпиднадзора Николай Струин.
Наибольшую опасность для свердловчан представляют такие паразитарные заболевания, как: лямблиоз, аскаридоз, энтеробиоз и малярия. Как отметил Николай Струин, под угрозой распространения паразитозов из-за некачественной воды находятся 13 процентов жителей области. Через воду распространяются цисты лямблий. На территории региона санитарные врачи выделили несколько очагов лямблиоза. К ним относятся Ирбит, Качканар, Богданович, Верхотурье и Красноуфимск.
Другое опасное заболевание, характерное для Среднего Урала – это аскаридоз. Личинки аскаридов попадают в организм человека при употреблении немытых овощей и фруктов. В тонкой кишке личинки развиваются до размеров взрослой особи и могут достигать 40 сантиметров. Как отметил Николай Струин, в связи с началом сезона сбора урожая, в отдельных территориях Свердловской области сформировались очаги аскаридоза. Опасность угрожает жителям Невьянского, Верхнесалдинского, Шалинского, Пышминского районов.
Санитарные врачи предупреждают, что паразиты могут попасть в организм человека после употребления в пищу мяса и рыбы. По словам Николая Струина, гурманам лучше воздержаться от бифштексов с кровью, поскольку в таком мясе могут содержаться возбудители паразитарных заболеваний. Для того, чтобы убить опасные личинки, мясо необходимо проварить в большом количестве жидкости как минимум 1 час.
Как сообщил заведующий отделом карантинных, природно-очаговых и паразитарных заболеваний областного центра Госсанэпиднадзора, в следующем году санитарные врачи совместно с ихтиологами и ветеринарами проведут в водоемах области уникальное профилактическое мероприятие. Реки будут заселят рыбой, устойчивой к воздействию паразитов-возбудителей. До этого времени любителям рыбалки следует воздержаться от «охоты на пресноводных» в водоемах Тавды, Ивделя, Новой Ляли, Североуральска и Байкалово. Рыба в этих реках может быть заражена опасными паразитами.
Санитарные врачи напоминают, что самый лучший способ уберечь себя от опасных паразитов – это соблюдение правил личной гигиены. Заведующий отделом карантинных, природно-очаговых и паразитарных заболеваний ЦГСЭН Свердловской области дал совет уральцам, которые хотят сохранить свое здоровье: «Руки мой перед едой с мылом, с теплою водой».
Екатеринбург, Алиса Смоленская
© 2004, «Новый Регион»
Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».