В МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ, ПОСТАВЛЯЕМОЙ В МАГАЗИНЫ ГОРОДА И ОБЛАСТИ ЗАО «ДЕВОН», ОБНАРУЖЕНО ЗАВЫШЕННОЕ СОДЕРЖАНИЕ НИТРАТОВ
Как сообщили «Регион-Информу» в торгинспекции, проверки, проведенные на прошлой неделе на базах «Девон» касались мясной продукции, которую уже месяц поставляет оптовому предприятию «Новгородский мясной двор».
Одним из главных нарушений, выявленных инспекторами, было завышенное содержание нитратов в ряде продуктов.
Как известно содержание этих веществ определено нормативами минздрава. Превышение этих норм делает продукт небезопасным, поскольку нитраты серьезно влияют на печень и способствуют развитию онкологических заболеваний.
Также были забракованные некоторые мясные изделия, где наименования продукта было одно и тоже, а содержание значительно разнилось.
На сегодняшний день продукция «Новгородского мясного двора» запрещена к продаже. Как сообщила специалист торгинспекции Нина Барсукова ЗАО «Девон» имеет очень широкую сеть поставок в магазины города и области. Такая ситуация сложилось в связи с тем, что на базах предприятия не была проведена приемка мясного товара по качеству. За эти нарушения, угрожающие безопасности людей, дирекция ЗАО «Девон» не только поплатится штрафом, но и будет вынуждена возвращать негодную продукцию обратно в Новгород.
© 2000, «Регион-Информ»
Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».