В Свердловской области более 3 миллионов человек проживают и употребляют в пищу продукты, произведенные на экологически неблагоприятных территориях.

Только вокруг Екатеринбурга находится 60 тысяч садов, выращенными на которых продуктами питаются свыше 200 тысяч горожан. «Но овощи, фрукты, ягоды из таких районов не могут быть здоровыми, – говорит генеральный директор НИИ «Уралпромсертификат» Михаил Федоров. – Многие сельхозпродукты содержат вредные вещества и тяжелые металлы. В частности, проведенные нами исследования показывают повышенный уровень свинца в картофеле с приусадебного участка».

По санитарным нормам, коллективные сады должны быть удалены от промышленного предприятия не менее чем на километр, от автомобильной трассы – на 30 метров. По словам консультанта Росприроднадзора по Свердловской области Сергея Воронина, в 60-е годы прошлого века на Урале коллективные сады строились без учета этой нормы. «Например, в Верхней Пышме садоводы расположились почти у стен медеплавильного комбината, - рассказал он. – Владельцы этих дач подлежат переселению, власти должны предоставить им новые участки, но процесс идет очень медленно».

В Свердловской области территориями риска являются Екатеринбург, Ивдель, Каменск-Уральский, Качканар, Краснотурьинск, Красноуральск, Нижний Тагил, Первоуральск, Полевской, Североуральск, а также Верхнесалдинский, Нижнетуринский, Новолялинский, Ревдинский районы. Здесь очень высокая концентрация токсических веществ в почве, воде и атмосфере. У людей с хроническими заболеваниями недуги от этого обостряются, здоровые отмечают плохое самочувствие, в некоторых случаях могут развиться патологии.

Впрочем, как заявил Воронин, нередко «вредные» овощи могут вырасти у садоводов экологически благополучных районов. Причины тому – неправильное удобрение или покупка земли из промышленных зон.

В то же самое время, РАН и Институт питания после проведенных исследований пришли к выводу, что человек должен потреблять преимущественно то, что произрастает в его экосистеме.

Екатеринбург, Юлия Филиппова

© 2005, «Новый Регион – Екатеринбург»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».