Рестораторы Екатеринбурга пока не определились нанесут ли санкции ущерб пищевой отрасли в целом. Правда, допускают, что любителям японской кухни они явно придутся не по душе. Дело в том, что рынок поставок свежего лосося полностью держит Норвегия. Теоретически его могла бы заменить мороженая рыба из Чили, но на данный момент в приличных заведениях не принято использовать мороженого лосося.

Отметим, что Норвегия не является членом Евросоюза, но уже заявляла, что готова присоединиться к санкция против России – сообщает BBC. Определенные трудности ждут и рестораны с мясной кухней – они тоже завязаны на поставки из-за рубежа.

Посмотреть на слегка ошарашенных рестораторов вы можете на канале «Нового Региона».

Екатеринбург, Максим Бородин

© 2014, «Новый Регион – Екатеринбург»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».