Рыбные консервы с екатеринбургских прилавков не соответствуют качеству. По информации городского комитета по товарному рынку, в городе недавно было проведено тестирование рыбных консервов, которые продаются в магазинах областного центра. Тестирование проводили специалисты-товароведы и аккредитованные эксперты. Из 14 проверенных видов консервов 5 оказались несоответствующими своему наименованию. Во многих банках с рыбой вместо целых кусков находились плавники, срезки и крошки от рыбы. В одной из банок с названием «Горбуша натуральная», находилась более дешевая рыба лососевых пород с нерестовыми изменениями. По словам специалистов, фальсификация сорта рыбы является наиболее частым нарушением производителей. Чаще всего подделке подвержена горбуша натуральная, ассортиментный знак которой 85Д и сайра натуральная, ассортиментный знак которой 308. В комитете по товарному рынку Екатеринбурга потребителям советуют требовать в магазинах подтверждение соответствия требованиям стандартов в Органах по сертификации на территории Екатеринбурга.

Екатеринбург, Маргарита Казимова

© 2006, «Новый Регион – Екатеринбург»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».