Сотрудники УБЭП в Приморском крае пресекли деятельность подпольного завода по изготовлению рыбных консервов.

Как сообщили в пресс-службе УВД по краю, потенциально опасная для здоровья продукция, изготовленная в кустарных условиях, предназначалась для продажи крупным торговым сетям и небольшим магазинам края.

В арендованном помещении нанятые коммерсантами рабочие без специального образования, медицинских книжек в антисанитарных условиях изготавливали рыбные консервы. Работа в цехе была организована давно, вот только рабочие вряд ли хорошо знали технологию изготовления различного вида консервов и, нарушая пропорции, добавляли разнообразные концентраты.

В цехе никто не соблюдал санитарно-гигиенические нормы и технологию изготовления данной продукции. На предприятии отсутствовала лаборатория, а перерабатывались продукты с просроченной датой выработки, либо без необходимой документации. В цехах отсутствовали очистные сооружения, а производственные отходы утилизировали на территории нелегального завода.

На этикетках производитель указывал зарегистрированный несколько лет назад и уже несуществующий в настоящее время завод. Кроме того, производитель имел несколько штампов различных производителей, которые в зависимости от партии товара менял. В ходе оперативных мероприятий обнаружено 20 тонн сельди, на которую отсутствовала документация, подтверждающая ее качество и законность происхождения.

В настоящее время сотрудники УБЭП УВД по Приморскому краю выясняют, где и какую продукцию закупал владелец цеха. Образцы готовой продукции и рыбопродуктов, из которых не успели сделать консервы, направлены на экспертизу. Ведется административное расследование.

Владивосток, Ольга Радько

© 2011, «Новый Регион – Дальний Восток»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».