Вспышка сальмонеллеза произошла в Якутске
В Якутске индивидуальный предприниматель, занимающийся изготовлением кондитерских изделий, отправил на больничные койки более тридцати человек, сообщили «Российской газете» в региональном управлении Роспотребнадзора.
По данным ведомства, за последнюю неделю в городе 43 человека, в том числе девять детей, заболели сальмонеллезом. 31 из них госпитализирован – для этого в Якутской городской клинической больнице пришлось развертывать дополнительные койки. Все заболевшие отведали заварные пирожные, произведенные в цехе индивидуального предпринимателя Овсепяна.
В ходе санитарно-эпидемиологического расследование в цехе, где производились пирожные, были выявлены грубейшие нарушения требований санитарного законодательства. Их перечень столь обширен, что можно сделать вывод: речь идет о каком-то кустарном производстве. В цехе не оказалось даже холодильников для хранения сырья и готовой продукции.
При лабораторном исследовании нашли и источник заразы. Возбудитель сальмонеллеза был выявлен в готовой продукции и у двух работников предприятия, не проходивших, кстати, медосмотр.
В управлении Роспотребнадзора отметили, что владелец цеха активно противодействовал проведению расследования и скрывал адреса магазинов, в которые направлял на реализацию продукцию. Информация об этом направлена в прокуратуру.
Кроме того, возбуждено административное расследование по факту того, что четверо работников цеха находятся на территории страны с нарушениями миграционного законодательства.
Как сообщили в управлении, деятельность ИП приостановлена. По окончании расследования материалы будут переданы в суд для полного закрытия производства.
Якутск, Ольга Радько
© 2012, «Новый Регион – Дальний Восток»
Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».