Александр Ткачев: учитесь отличать хорошие вина от плохих
Более 170 предприятий из России, стран СНГ, а также Франции, Италии, Германии, Австрии и Голландии приняли участие в 9-й специализированной выставке «Вина и напитки», открывшейся в выставочном центре «КраснодарЭКСПО».
Губернатор Кубани Александр Ткачев отметил, что в нынешнем году экспозиция поднялась на качественно новый уровень. Она стала главной отраслевой выставкой России и вышла на международный уровень. И не случайно выставка получила постоянную прописку в Краснодаре. На Кубани выращивается более половины российского винограда и производится четверть всего российского вина. Виноградарство и виноделие являются важнейшей частью экономики нашего региона.
Как и всегда, выставка стала настоящим праздником для профессионалов и любителей вина: одни пришли делать бизнес, другие – просто получить удовольствие. Особая атмосфера подогревалась тем, что вина буквально лились рекой. Каждый мог продегустировать их, а понравившиеся купить.
Винодельческая отрасль развивается на Кубани хорошими темпами. Рост за три года составил 10 процентов. Это говорит о том, что приходят новые инвестиции, новый бизнес, новые технологии. Лучшие образцы кубанского вина представили 34 винодельческие компании края. Сегодня их продукция практически не уступает многим европейским странам, признанным законодателям винной моды. Об этом свидетельствуют престижные награды на многих международных выставках.
Очень насыщенная деловая программа выставки. Это и семинары, и мастер-классы для специалистов, и уникальные презентации, в том числе дни французских и немецких технологий, Дни винограда, шампанского, шардоне, каберне. За четыре дня работы ведущие производители и поставщики продукции сумели установить прямые контакты и заключить выгодные контракты, узнать о последних тенденциях рынка и технологии производства.
Такие выставки, подчеркнул Александр Ткачев, способствуют улучшению качества кубанских и российских вин, помогают их продвижению на международном рынке и становятся мощным каналом привлечения в отрасль инвестиций.
«Кубань – это винный регион, – сказал губернатор. – Поэтому к нам должны приходить новые технологии. Наши вина должны быть не хуже европейских. И мы должны научиться отличать хорошие вина от плохих».
Что касается «плохих» вин, то дни работы выставки (она открылась 12 апреля, а закончит работу в субботу 15 апреля) совпали с развернутой на Кубани кампанией по изъятию из продажи напитков молдавских и грузинских производителей, которые не соответствуют российским санитарным нормам. Уже к 13 апреля из торгового оборота в крае было изъято 44 тысячи литров вин. Проверка показала, что основным нарушением является многократно превышающее допустимые нормы содержание свинца в напитках грузинского и молдавского производства.
Между тем, основной конкурент Грузии и Молдавии на российском винном рынке – Краснодарский край – переживает непростые времена. Зима 2006 года произвела буквально нокаутирующий удар кубанским виноделам. Самые крупные винопроизводители в крае – предприятия Темрюкского и Крымского районов пострадали от зимних морозов больше других. В Крымском районе, по утверждению специалистов ОАО «Крымские вина», погибло около 70% виноградников, а на его восстановление потребуется не менее 5 лет. Все это время, чтобы не снижать объемы производства, предприятие намерено закупать виноматериалы у своих коллег в России и за рубежом.
В целом по краю, по словам председателя депутатской комиссии по вопросам виноделия и виноградарства, депутата Законодательного собрания края Дмитрия Козаченко, от зимних запредельных морозов погибло от 20 до 30% виноградных площадей, а губернатор Ткачев на одном из совещаний даже озвучил сумму материального ущерба, нанесенного непогодой винодельческой отрасли – порядка 5 млрд. рублей.
Министр сельского хозяйства РФ Алексей Гордеев поспешил заверить, что федеральный центр окажет помощь отрасли.
Краснодар, Сергей Ткаченко
© 2006, «Новый Регион – Кавказ»
Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».