Вина и фруктов хватит всем!
Не по-южному суровая зима 2006 года, обрушившаяся практически на всю территорию Южного федерального округа, не так уж существенно повлияет на урожай плодовых культур. Так считают специалисты краевого департамента по садоводству, виноделию и виноградарству.
Основные виды косточковых, на урожай которых не стоит рассчитывать в этом году, по словам заместителя руководителя департамента Евгения Критского, – это алыча, груша, черешня и слива, которые не являются морозостойкими культурами.
«Также от мороза могли сильно пострадать абрикос и персик, но они в нашем крае произрастают в основном на побережье, а там морозы стояли не такие сильные, как по всей территории Кубани, – сообщил «Новому Региону» Евгений Критский. – Поэтому урожай этих фруктов мы соберем в этом сезоне лишь на 15-20% ниже прошлогоднего показателя. Зато очень хорошим будет сбор вишни в этом году, чего нельзя сказать, к сожалению, о яблоках, которых будет собрано процентов на 40 меньше, чем в сезоне 2005 года».
В среднем, по утверждению чиновника, общий валовой сбор всех видов фруктов в крае ежегодно составляет порядка 200 тысяч тонн, но потребляет край в 2,5 раза больше – 500 тыс.тонн.
«Мы и раньше много закупали фруктов и ягод за рубежом. Преимущественно, это Турция, Китай, Польша, Голландия. Возможно, многие оптовики закупки в этом году увеличат, чтобы не допустить дефицита, но я не думаю, что это может сильно отразиться на розничной цене, если только ее искусственно не будут завышать», – считает Евгений Критский.
Гораздо сложнее ситуация в виноградарстве – одной из стратегических для региона отраслей сельского хозяйства. Виноградная лоза пострадала от морозов весьма значительно.
Специалист по вопросам виноградарства и виноделия этого же департамента Валерий Бакулин озвучил «Новому Региону» сумму предполагаемого ущерба – 2 млрд. рублей.
«Это ущерб, нанесенный виноградникам на площади в 5 тыс. гектаров, то есть придется восстанавливать, закупая новый посадочный материал, почти 15% площадей. И если будет финансирование, то тогда при хорошем стечении обстоятельств на окончательное восстановление площадей потребуется порядка 7 лет» – заявил Бакулин.
Что же касается непосредственно урожая винограда, то по его словам, отрасль недоберет в этом году до 50% винной ягоды.
«На производстве вина это вряд ли отразится, – говорит эксперт. – Вот, например, сейчас кубанские винзаводы стоят с января 2006 года из-за отсутствия новых акцизных марок, которые почему-то не пришли в край из федерального центра, а продукция с прилавков не исчезает. Вина продаются на любой вкус. Также будет и летом».
Краснодар, Сергей Ткаченко
© 2006, «Новый Регион – Кавказ»
Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».