27 марта в Зауралье подвели итоги пищевой и перерабатывающей промышленности за 2012 год. Как было озвучено на заседании, в минувшем году в Курганской области запущено в эксплуатацию 16 новых перерабатывающих производств, создано 61 новое рабочее место.

По словам директора департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Сергея Жданова, продавать готовую продукцию сегодня выгоднее, чем торговать сырьем. Так, например, в 2012 году область вывезла за пределы более 800 тысяч тонн зерна почти на пять млрд. рублей. Если бы это зерно было переработанным, то стоимость его была бы в разы выше.

«Отрасль должна модернизироваться, – признает Сергей Жданов. – Необходимо иметь сегодня такое оборудование, которое бы позволяло изготовить продукцию достойного качества и в то же время иметь соответствующую производительность труда».

Серьезной проблемой для развития отрасли является отказ от качественного местного сырья в пользу дешевого импорта, сообщает пресс-служба правительства Курганской области.

Вместе с тем, итоги работы пищевой и перерабатывающей промышленности за прошлый год говорят о положительной динамике производства. Так, величина отгруженных товаров собственного производства в 2012 году в действующих ценах составила 11,3 млрд. рублей, а это 104,7% к уровню 2011 года. Индекс производства пищевых продуктов и напитков увеличился и достиг 108,1%. Всего в прошлом году на одного жителя области было произведено продукции на 12,7 тысяч рублей.

В ходе совещания были поставлены задачи на ближайшие годы. Как подчеркивают в пресс-службе губернатора, уже в текущем году от отрасли ждут выполнения контрольных показателей подпрограммы «Развития алкогольной промышленности Курганской области на 2013-2015 годы», улучшения качества производимой пищевой продукции и напитков за счет внедрения передовых технологий, использования современного оборудования, экологически безопасных упаковочных материалов. Организациям пищевой и перерабатывающей промышленности рекомендовано продолжить работу по внедрению систем качества и менеджмента по международным стандартам. А районы области к концу года должны выполнить контрольные показатели соглашения к комплексной программе развития АПК на 2013-2020 годы по росту объемов реализации пищевых продуктов и увеличению объемов инвестиций в развитие перерабатывающих производств.

© 2013, «Новый Регион – Курган»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».