С начала лета в детских лагерях Курганской области отдохнуло более 34 тысяч детей и подростков, в том числе более 12 тысяч детей, находящихся в трудной жизненной ситуации. Кроме того, сообщают в пресс-службе Управления Роспотребнадзора, на морских побережьях отдохнуло 98 детей, из них 45 детей в МДЦ «Артек» Республики Крым, 10 человек – в ВДЦ «Океан» города Владивостока и 43 ребенка – в ВДЦ «Орленок» (Краснодарский край).

Преобладающая часть детей – 91% – получила выраженный оздоровительный эффект от отдыха в лагерях Курганской области, слабый оздоровительный эффект был зафиксирован у 8% детей, отсутствовал эффект от отдыха у 1% детей.

В ходе работы оздоровительных учреждений Управлением Роспотребнадзора по Курганской области осуществлялся контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований при организации отдыха детей, в особенности при организации питания. Проверки детских лагерей проводились с применением лабораторных методов исследования. Удельный вес неудовлетворительных проб воды и продуктов питания не превысилт среднеобластной показатель за предыдущие годы.

В настоящее время завершено 330 обследований лагерей, в 74% которых выявлены нарушения санитарных правил, преобладающая часть которых связана с организацией питания. В частности, в этих лагерях не соблюдается технология обработки сырья, в том числе поточность технологических процессов, нарушаются требования к ведению документации по питанию, отсутствуют технологические карты на приготовляемые блюда, осуществляется прием продуктов без маркировки и без документов, подтверждающих их качество и безопасность и другие.

Кроме того, выявлены нарушения условий содержания помещений (не проводится проветривание, отсутствует москитная сетка на фрамугах, отсутствуют средства личной гигиены, некачественно проводится уборка помещений, неэффективно проводятся дезинсекционные мероприятия).

По результатам проверок специалистами Службы составлено 302 протокола об административном правонарушении в отношении виновных лиц, в том числе 277 протоколов за нарушения при организации питания, наложено штрафов на общую сумму 658200 рублей.

Аварийных ситуаций, групповой инфекционной заболеваемости, пищевых отравлений, укусов клещей в функционирующих на 2 смене оздоровительных учреждениях не зарегистрировано.

Курган, Марина Шашкова

© 2016, РИА «Новый День»