Рост цен на хлеб в России может составить до конца года от 10 до 20 %. Об этом, как передает корреспондент РИА «Новый Регион», заявили сегодня на пресс-конференции эксперты зернового рынка. По их оценкам, хлебобулочная продукция в стране продолжает дорожать, повышенный спрос на зерно в ряде территории РФ серьезно взвинтил цены и породил слухи о возможном дефиците.

Как считает президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский, повышение цен на зерно в России связано с общемировой тенденцией. В том числе с сокращением конечных запасов зерна в мире (так как потребление растет опережающими производство темпами), спросом на этот товар со стороны биотопливной промышленности.

Но, по его словам, текущая ситуация не приведет к дефициту зерна или хлеба в России. Ожидаемый урожай 2007 года, по его данным – 77 млн. тонн (в прошлом году он составил 78 млн. тонн). Запас по данным на 1 июля составляет 9 млн тонн. При этом цены на зерно не достигли пиковых величин, поэтому причин для беспокойства нет. Повторение же «украинского сценария», имевшего место несколько лет назад, когда масштабный экспорт в погоне за прибылью оставил страну без зерна, в России невозможно, – считает Злочевский.

Он также отметил, что рост цен на зерно не является причиной для роста цен на хлеб. Анализ ситуации на зерновом и хлебном рынке за последние годы показал, что даже падение цен на зерно не приводило к снижению цен на хлеб, они всегда росли, или, максимум, останавливались.

Для хлебопеков, по словам Злочевского, рост цен на зерно всегда являлся поводом, а отнюдь не причиной для увеличения цен. Все остальные затратные составляющие – такие как тарифы на электроэнергию, перевозки и проч., хотя и имеют место быть, но в качестве веского довода для поднятия цен не так убедительны. «Цена на зерно – очень удобный повод поднять цены на хлеб», – отметил президент Российского зернового союза.

Ссылки по теме:

В Москве дорожает хлеб >>>

В Магнитогорске повысились цены на хлеб >>>

Москва, Мария Литвиненко

© 2007, «Новый Регион – Москва»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».