Компания «Бургер рус», структура одной из крупнейших мировых сетей быстрого питания Burger King, оштрафована на 100 тысяч рублей за хранение посторонних предметов в холодильной камере рядом с продуктами питания. Соответствующее решение принял Арбитражный суд Москвы по заявлению Роспотребнадзора.

Согласно решению суда, 11 июля при проверке ресторана «Бургер Кинг» на Проспекте Мира в Москве санитарное ведомство выявило нарушения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». В частности, посторонние предметы – щетки для шейк-машины, слайсер для лука и помидоров – хранились в среднетемпературной холодильной камере непосредственно рядом с продуктами питания, передает РИА «Новости».

По мнению Роспотребнадзора, это создает угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан, а именно: может привести к пищевому отравлению, инфекционному заболеванию и поражению внутренних органов желудочно-кишечного тракта, печени. Также проверяющие «обнаружили мух в производственном и складском помещениях».

В предписании Роспотребнадзора говорится также, что при проверке выявлено хранение пива в кегах вне складских помещений, непосредственно рядом с бочками, в которые слит непригодный для дальнейшего использования фритюр. Кроме того, пищевые отходы в чёрных пакетах хранились в производственном коридоре, соединяющем служебный вход и складские помещения.

Ответчик не представил отзыв на исковое заявление и в судебное заседание не явился, несмотря на надлежащее извещение. Решение суда в полном объеме было изготовлено 15 сентября, оно пока не вступило в законную силу. На решение в течение 10 дней может быть подана апелляционная жалоба.

Сеть Burger King основана в 1954 году в США. Компания насчитывает более 13 тысяч ресторанов во всем мире. В РФ работает по франшизе с 2010 года. В 2012 году основана Burger King Russia, крупным пакетом которой владеет «ВТБ Капитал», остальное принадлежит компаниям «Бургер Рус» и Burger King Worldwide.

Москва, Виктория Кравченко

© 2014, «Новый Регион – Москва»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».