Московское управление Роспотребнадзора выявило ряд нарушений в работе столовых ГУП «Московский метрополитен». Об этом, как передает корреспондент NDNews.ru, сегодня сообщает пресс-служба ведомства.

Речь идет о проверке, проведенной в отношении Отдела рабочего снабжения ГУП «Московский метрополитен» (ОРС), которое представляет собой сеть закрытых предприятий общественного питания, а также мелкорозничную торговую сеть для реализации товаров населению на территории подуличных переходов метрополитена. Специалисты Роспотребнадзора выявили нарушения требований законодательства РФ о техническом регулировании. В частности, в столовой №25 (Рязанский проспект, д.103) не соблюдались условия хранения скоропортящихся пищевых продуктов, реализация салатов, винегретов осуществлялась в неисправном холодильном оборудовании. В столовой №24 (Ленинградское шоссе, д.2а) осуществлялись хранение и реализация огурцов, томатов свежих без маркировочного ярлыка, содержащего информацию об условиях хранения и сроках годности данной продукции. Кроме того, в столовой №22 (ул. Кольская, д.4) не правильно хранились мясные полуфабрикаты и куриное филе.

«Указанные нарушения могли привести к возникновению и распространению инфекционных заболеваний и причинить вред жизни и здоровью граждан», – говорится в сообщении Роспотребнадзора.

По результатам проверки был составлен протокол об административном правонарушении по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ. По решение суда «Московский метрополитен» оштрафован на 100 000 рублей.

Москва, Виктория Кравченко

© 2014, «Новый Регион – Москва»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».