Москвичи стали есть меньше колбасы, но больше полуфабрикатов. Меньше хлеба, но больше мяса. Цены на курятину катастрофически падают, а на соль – больше не растут. О ситуации на продовольственном рынке столицы рассказал руководитель департамента продовольственных ресурсов Москвы Александр Бабурин.

По словам чиновника, ситуация на рынке продовольствия в столице под контролем властей. Цены на соль и сахар, подросшие вслед за ростом спроса в феврале, сегодня пришли в норму. Соли в Москве предостаточно и оптовая цена на нее не превышает 5 рублей за килограмм. Некоторый дефицит соли, возникший вследствие ажиотажного спроса, Москва не ощутила. Все, кто хотел сделать запасы соли – сделали это и успокоились. Антимонопольным органам дано указание обратить особое внимание на цены соли и сахара в розничных магазинах.

По словам Бабурина, соль Москва закупает на Украине и в Белоруссии. Никаких проблем с поставками нет. Рост цен на сахар вызван объективными экономическими причинами – ростом цен на импорт, сахар Москва сегодня закупает по 28 рублей за килограмм.

По словам руководитель департамента продовольственных ресурсов Москвы, опасения, связанные с эпидемией птичьего гриппа, безосновательны – все продукты проходят жесточайший контроль качества.

Москва, Наталья Васильева

© 2006, «Новый Регион – Москва»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».