Пермь, 10 Апреля (Регион-Информ-Пермь) – Владельцы магазинов и комбинатов быстрого питания готовятся к открытию летних кафе. Ожидается, что первые закусочные под открытым небом в Перми появятся уже через месяц – после схода снега. Владельцы-арендаторы площадки под кафе будут определены по конкурсу администрациями районов и города. Требования к летним кафе, по сравнению с прошлым годом, не изменились: это соблюдение санитарных норм, пожарной безопасности, архитектурные достоинства, водоотведение, электроснабжение и пр. Итоги конкурса, как ожидается, будут подведены к концу апреля, а сейчас конкурсные комиссии принимают заявки от желающих разбить на улицах Перми кафе.

Впрочем, по оценке экспертов, число уличных кафе в Перми этим летом может уменьшиться. Так, в центральном районе Перми – Ленинском – еще в прошлом году число летних закусочных сократилось, что связано с убыточностью многих кафе. Как считают в администрации Ленинского района города, подобная тенденция к сокращению сезонных кафе может сохраниться и нынешним летом.

© 2002, «Регион-Информ-Пермь»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».