Жители Пермской области травятся съедобными грибами
Жители Прикамья чаще получают отравления от употребления в пищу съедобных грибов, чем действительно ядовитых – сообщили в СЭН Пермской области.
За последний месяц эпидемиологами зафиксировано 11 случаев отравления условно-съедобными грибами. Все они, по результатам анализов, были неправильно приготовлены или употреблялись в пищу вместе с некачественными продуктами. В результате, пятеро пострадавших получили отравления средней тяжести, шестеро остальных отделались легкой интоксикацией.
По словам медиков, чаще всего грибы попадали в пищу в отварном, соленом и сушеном виде. Самыми популярными грибами среди отравившихся оказались подосиновики, луговые опята и обабки.
Пермь, Регион-Информ-Пермь
© 2002, «Регион-Информ-Пермь»
Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».