Вскоре на улицах Перми начнут открываться летние кафе. Администрация города сообщает, что в этом году согласовано размещение примерно 100 летних заведений. К таким временным кафе будут предъявляться более строгие требования – как к стационарным заведениям.

Дислокация летних кафе в Перми была утверждена специальной комиссией администрации города еще в конце 2007 года. Всего на улицах города может открыться до 100 таких заведений. Например, в Ленинском районе должно открыться 35 кафе, в Свердловском (в том числе в поселке Новые Ляды) – 22, в Индустриальном – 14.

Территория, на которой будут размещаться летние кафе, должна соответствовать определенным санитарным нормам, а главное – прилегать к стационарному заведению (ресторану, кафе, столовой). Логика такого требования проста: таким образом скоропортящиеся при теплой погоде продукты не нужно будет переносить на длительные расстояния, а клиенты летнего временного заведения смогут помыть руки, зайти в туалетную комнату.

Городские власти планируют, что уже в следующем году в Перми появятся обустроенные площадки под летние кафе, куда будет подведена вода, канализация, электричество

Пермь, Татьяна Семилейская

© 2008, «Новый Регион – Пермь»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».