В Перми фермеры из хозяйства «Уральский страус» провели семинар для всех, кто заинтересовался разведением страусов. Презентация страусоводов прошла с аншлагом, – сообщает Министерство сельского хозяйства Пермского края. Часть людей была привлечена экзотикой данного вида фермерства, но, тем не менее, страусоводство многим уже кажется не экзотикой, а перспективным видом малого бизнеса.

Крестьянско-фермерскому хозяйству «Уральский страус», который располагается в Пермском районе в дер. Подосиново, уже 8 лет. Первые страусы были завезены из Подмосковья, остальные приобретены у европейских старусоводов. Основа деятельности хозяйства – выращивание молодняка на продажу. Только в прошлом году было продано 400 птенцов страуса, которые разошлись по всей России.

В Пермском крае активно занимаются страусоводством в Частинском, Сивинском, Оханском, Кунгурском районах. Фермеры подчеркивают выгодность разведения страусов, неприхотливость этой птицы. В частности, африканский страус без проблем переносит уральские морозы. А на 1 килограмм привеса для него требуется всего 5 кг. корма. Страусиное мясо поставляют в торговые сети, а так же это деликатесное мясо с удовольствием покупают рестораны Перми, Екатеринбурга, Челябинска.

Пермь, Татьяна Семилейская

© 2008, «Новый Регион – Пермь»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».