В Перми прошли рейдовые проверки объектов, реализующих разливной квас на территории города. Всего проверено 22 объекта, из них 15 отнесены к несанкционированным (68%). На 9 объектах не установлено лицо, осуществляющее деятельность. На всех проверенных точках выявлены нарушения требований действующего законодательства. А именно квас в бочках хранился при температуре окружающего воздуха +30°С вместо нормируемой 4±2°С, продавцы не обеспечены санитарной одеждой, не предъявляли личные медицинские книжки, отсутствовала информация о принадлежности предприятия продавца, неправильно оформлены ценники и пр.

По результатам рейдовых проверок составлено 6 протоколов об административном правонарушении.

Пермь, Татьяна Семилейская

© 2008, «Новый Регион – Пермь»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».