Сегодня, 6 марта у православных пермяков начался Великий пост. Пост продлится до 23 апреля и завершится праздником Пасхи.

Напомним, Пост установлен в память о 40-дневном посте Иисуса Христа в пустыне. На время него из пищи христиан исключаются вино, мясо, рыба и пища животного происхождения. Порядок приема пищи также изменяется: есть нужно один или два раза в день, отказываясь от завтрака, а иногда и от ужина. Для больных, малолетних детей и стариков делается исключение. На период поста отменяются привычные увеселения, на Руси в пост обычно пекли «хлебы-тужики» («тужу по изобильной пище»). Повседневную посуду для еды заменяли «постовой», простой глиняной.

С медицинской точки зрения пост весьма полезен для организма. Пост позволяет избавиться от шлаков в организме и насытить его витаминами и микроэлементами, содержащимися в постной пище – овощах, фруктах и орехах. Между тем, городские мясокомбинаты ежегодно учитывают время поста в производстве продуктов. По многолетним наблюдениям экспертов, на время поста колбасы, копченое мясо, котлеты и пельмени пользуются низким спросом. Зато вареники с овощными, сырными и фруктовыми начинками охотно раскупаются верующими пермяками.

© 2006, «Новый Регион – Пермь»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».