Довольный вчерашним осмотром предприятий торговли и общественного питания Екатеринбурга губернатор Свердловской области Эдуард Россель, тем не менее, поделился рецептом своего любимого блюда, которое не найти ни в каком общепите: 1) в кастрюлю, где варится картофель, положить галушки и варить до разваливания картофеля; 2) пожарить шкварки с луком; 3) вода из под галушек и картофеля сливается; содержимое встряхивается до перемешивания; 4) на блюдо выкладываются галушки и шкварки; поливается маслом с луком.

© 2001, «Телевизионное Агентство Урала»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».