Пермь. 77 процентов рыбных консервов, продаваемых в Перми и области, являются браком. Такой вывод сделали специалисты управления Госторгинспекции по Пермской области, проведя серию рейдов по магазинам и оптовым фирмам. Основная масса претензий была высказана продукции, поступившей из прибалтийских республик. Фрикадельки содержали не промолотые кости, куски рыбы зачастую имели следы ржавчины и находились в прогорклом либо окислившемся масле.

Как выяснили проверявшие, почти повсеместно документация оформляется не по форме, нарушаются правила хранения продукции. Товароведы оптовых фирм зачастую не могут определить дату выпуска. В результате проверок 79 предприятий, были сняты с реализации 12,6 тысяч банок рыбных консервов.

«ВЕТТА»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».