Башкирия. С апреля этого года группа компаний «Региональный продукт» начинает осуществлять программу «Халяль». Суть ее в том, что забивать скот и птиц, а также производить мясо и колбасные изделия будут по мусульманским законам. Исполнять ритуальный забой будут на Давлекановском мясозаготовительном комплексе.

Планируется производить из заготовленного таким образом сырья 6-7 наименований колбасных изделий, деликатесы из говядины и конины, куры копченые и собственно мясо. Вся продукция будет обязательно проверяться соответствующими службами и маркироваться. Первые торговые точки эксклюзивной мясной продукции появятся на Центральном и Колхозном рынках столицы республики. К лету такой магазин откроется в Магнитогорске, где проживает большая диаспора башкир. Пока организаторы программы думают выпускать по две тонны новинок в сутки. Подобная мусульманская продовольственная программа уже не первый год действует в Татарстане.

ГИА РБ «Башинформ»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».