Тюмень. Губернатор Сергей Собянин в понедельник побывал в рыбопитомнике «Пышма» ОАО «Сибрыбпром». Это предприятие прежде находилось в упадке: строительство прудов для разведения рыбы оказалось достаточно затратным и не таким легким. В 1997 году рыбопитомник практически «заморозил» свою деятельность, хозяйство несколько лет не работало и только сейчас начало преодолевать кризис.

Два года назад здесь провели реконструкцию и возобновили выращивание молоди карпа. Отсюда подросшую рыбу отправляют в специализированные хозяйства, занимающиеся товарным рыбоводством. В планах Пышминского рыбопитомника – разводить осетров. Для этого планируется закупить мальков осетра и построить завод общей мощностью 100–120 тонн рыбы в год. В ближайшей перспективе и выращивание стерляди и форели. Возможно, в скором времени в ресторанах Тюмени можно будет отведать деликатесный черепаховый суп. У руководства рыбопитомника есть мечта – развести в одном из своих прудов черепах. Как сообщили в пресс-службе губернатора области, по итогам поездки Сергей Собянин поручил директору департамента АПК Владимиру Васильеву скорректировать программу развития традиционной и очень перспективной для Сибири рыбоводной отрасли.

«Вслух.Ру»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».