Челябинск. В Челябинской области будет проведена внеочередная проверка всех молочных заводов по соблюдению ими санитарных, гигиенических и технологических норм изготовления продукции. Соответствующее постановление приняло правительство области, заслушав итоги расследования причин вспышки дизентерии среди детей в городе Пласт и Кусинском районе.

Главный санитарный врач области Александр Гаврилов сообщил на заседании, что источником заражения детей стала работница молочного завода, работавшая на линии розлива продукции. Кроме того, по его словам, на заводе были установлены нарушения в технологии изготовления молочных продуктов, требований ведения документации и санитарно- гигиенических правил.

При расследовании происшествия специалисты Госсанэпидслужбы также установили, что от недоброкачественной продукции пострадали только дети дошкольного возраста, поскольку организм людей старшего возраста не восприимчив к бактерии Зонне 2Е, которая явилась источником болезни.

Напомним, что в результате вспышки дизентерии среди детей в городе Пласт и Кусинском районе 18–23 сентября заболел 161 ребенок, в том числе в Пласте – 98 человек, в Кусинском районе – 63 человека. Вспышка болезни произошла в результате употребления детьми в пищу кисломолочных продуктов.

«Интерфакс»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».