Челябинск. Специалисты управления Госторгинспекции по Челябинской области проверили работу комбинатов питания в 68-ми общеобразовательных учреждениях области, у 70 % из них порции были значительно легче установленной нормы. Много нарушений зафиксировано и в технологии приготовления пищи – она не соответствует требованиям у 15 % столовых, а часть школ даже кормили своих учеников просроченными продуктами без документов, подтверждающих их качество и безопасность.
Инспекторы забраковали и склады многих школ, которые хранили продукты в грязных помещениях прямо на полу. Халатность по отношению к здоровью учеников и педагогов проявили как городские, так и сельские образовательные учреждения.
ИА «Магнитка-информ»
Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».