Тюмень. ОАО «Тюменский хлебокомбинат» начал подготовку к Пасхе, которую православные отметят 11 апреля. К празднику предприятие выпустит 30 тонн куличей, это почти на 5 тонн больше, чем в прошлом году. Анализ рынка, проведенный специалистами комбината, показал, что пасхальная выпечка пользуется накануне и в день праздника ажиотажным спросом.

Как рассказал «NewsProm.Ru» главный специалист хлебокомбината Александр Гаюков, в этом году предприятие подготовило горожанам особый подарок. К Пасхе будет выпущено три наименования куличей, главной гордостью пекарей является кулич Царский. Помимо приятных вкусовых свойств он будет отличаться и своей упаковкой: на коробке, выполненной в форме фонарика, будут изображены знаменитые храмы Тюмени. Эскиз и саму упаковку делали дизайнеры одной из екатеринбургских фирм.

Весить куличи будут от полукилограмма до 800 грамм, в этом году хлебокомбинат решил отказаться от 200-грамовых куличиков – горожане брали их неохотно. В зависимости от веса и оформления упаковки цена пасхальной выпечки будет колебаться от 30 до 50 рублей.

2 апреля на Тюменском хлебокомбинате состоится освещение куличей. Православный обряд прямо в цехах предприятия совершит настоятель Свято-Троицкой церкви отец Тихон. Уже 3 апреля, за неделю до Пасхи, куличи появятся в магазинах города. Однако так рано на прилавки попадут только куличи в упаковке, накануне праздника, 10 апреля, Тюменский хлебокомбинат выпустит еще одну партию куличей, которые горожане смогут освятить сами.

По словам Александра Гаюкова, отведать тюменские шедевры православной обрядовой кухни смогут и жители северных автономных округов, куда Тюменский хлебокомбинат традиционно отправляет куличи.

ИИ «NewsProm.Ru»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».